Ученые назвали овощи, которые нужно есть, чтобы не ослепнуть

Ученых из Великобритании беспокоил вопрос: с помощью какого рациона питания можно предотвратить слепоту. После исследований пришли к выводу, что могут помочь обычные овощи, которые растут буквально на любом приусадебном участке.

Исследования проводились на 4,5 тысячах добровольцев, возрастом 60-80 лет. Выяснилось, что деградация роговицы глаза была меньше у пенсионеров, в рацион которых входили: петрушка, помидоры, морковь, тыква и сельдерей. В этих овощах много витаминов, а также ликопин и лютеин.